Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) – В связи с неоднократными выявлениями несоответствий ветеринарно-санитарным требованиям ряда стран-импортеров Россельхознадзор аннулировал акты обследования ЗАО «Стародворские колбасы» и ввел ограничения на поставки готовой мясной продукции компании в Абхазию, Азербайджан, Грузию, Узбекистан, Украину, Таджикистан, Туркменистан, Монголию, Вьетнам, ОАЭ и Сейшельские острова. Об этом сообщает Россельхознадзор.

В результате лабораторных исследований в колбасных вареных изделиях из мяса птицы обнаружен антибиотик Энрофлоксацин, а в сосисках – незаявленная в составе пищевая добавка Каррагинан.

Регулярное употребление пищевой продукции с остаточным содержанием Энрофлоксацина создает предпосылку к антибиотикорезистентности, а чрезмерное количество Каррагинана в мясных изделиях при накопительном эффекте может привести к аллергическим реакциям.