Мероприятия организованы Министерством сельского и водного хозяйства, Ассоциацией фермеров Узбекистана и международной выставочной компанией TNT Expo.

В выставках участвует около 70 компаний из 18 стран, в частности, Бельгии, России, Италии, Украины, Германии, Австрии, Беларуси, Венгрии, Индии, Китая, Молдовы, Польши, Турции, Чехии, Швейцарии, Узбекистана и Греции.

На этих выставках, где представлены продовольственные товары и оборудование для сферы, прохладительные напитки и упаковочные технологии, а также сельскохозяйственная техника, участники проводят переговоры, заключают договора.