Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) -- 15-16 сентября 2023 года в Паркентском районе состоялся Международный фестиваль «Праздник винограда» и виноделия.

На основании постановления Президента страны Шавката Мирзиёева от 3 августа 2023 года «О мерах по дальнейшему развитию сферы виноградарства и виноделия в 2023 – 2026 годах» 15-16 сентября 2023 года в поселке Заркент Паркентского районе прошел Международный фестиваль «Праздник винограда» и виноделия.

Основная цель фестиваля – демонстарция туристического потенциала нашей страны, обеспечение достойного места на мировом рынке бренда нацинальной прлодукции, шитрокаяч пропаганда древнейшего опыта виноградарства и виноделия, , а также ценных сортов культуры. В рамках фестиваля будут организованы научно-практические семинары с участием ведущих специалистов, республикансеие смотры-конкурсы, выставки изделий ремесленников, национальных блюд, одежды и другие культурные мероприятия.

В рамках мероприятия прошли научно-практические мероприятия, мастер-классы, посвященные вопросам развития виноградарства, состоится премьера показ документального фильма «Туганмас хазина» (Неисчерпаемый клад, посвященный жизни и деятельности известного селекционера, Героя Узбекистана Тожибоя Ризаева.

Вниманию участников мероприятия были представлены концертные программы, выступления деятелей культуры и искусства, поэтов и писателей, а также этнографических ансамблей и коллективов художественной самодеятельности.

Также состоялась дегустация вин и аукционы. Гости ознакомились с выставлеными видами продукци, оценят их, состоится открытие фестиваля, концертные программы. 

На фестиваль приняли участие представители дипломатического корпуса, престижных международных организаций и более 30 ведущих мировых производителей вина. В их числе руководитель Ассоциации виноделов Италии Леонардо Коммучи, известный предприниматель-винодел из Сербии.

Джоник Саша, советник ректора Калмыкского государственного университета (Российская Федерация) Очиров Баатр Владимирович, которые выступят с докладом перед участниками. Среди гостей – представители жедовых кругов Республики Корея, Сингапура, Республики Беларусь, Грузии, Азербайджана

На фестивале со своей продукцие приняли участие фермерские хозяйства, винные заводы, производители популярных напитков, соков и полезных концентратов со всех регионов страны.

В конференц-зале «Крюшон» состоялась научно-практические конференции, посвященные вопросам «Инновационные технологии выращивания и хранения винограда», «Агротехнологии подвоя и прививки в условиях «In vitro», «Интенсивные технологии плодородных виноградников», «Рекомендации в сфере отбора и выращивания саженцев сочных сортов винограда». Докладчики подробно расскажут о мировом опыте по эффективному использованию туристического потенциала региона, внедрения системы стандартизации и сертификации в сфере виноградарства (GLOBAL GAP, ORGANIC). Кроме этого буду обсуждаться перспективы развития виноградарства во всем мире и другое. 

В рамках фестиваля состоялись презентации бизнес-проектов, специалисты обменялись мнениями и впечатлениями, состоялись деловые переговоры. В результате были заключены взаимовыгодные контракты, дооворы и соглашения. В ходе аукционов ведущие отпечественые произвродители представили свою продукцию, познакомились с инстраными колегами и партнерами.

Участники фестиваля дали высокую оценку выступлениям фольклорно-этнографических ансамблей, эстрадных исполнителей, кудьтурно-просветительские программы, широко рекламирующие национальные обычаи и традиции.

Лучшие кулинары представили свои изысканые блюда, сладости, отменые сорта виноградного сока и вкусные напитки.

I.История развития школы виноградарства в Ташкенсткой области, основные показатели в отрасли. 

История виноградарства Паркентского района неразрывно связана с именем известного селекционера Тоживоя Ризаева. Выпускник Ташкентского сельскохозяйственного института обладал обширными знаниями и опытом в сфере земледелия, виноградарства и садоводства. Талантливый аграрий не один год возглавлял колхоз Заркент. В те годы орошения горной местности осуществлялось в ручную, не хвалало техники и оросительных систем.

Также не радовали капризы природы. Тщательно изучив обстановку и возможности, Тоживой Ризаев приходит к выводу о том, что в этих краях было бы целесообразно выращивать виноград.

На первом этапе саженцами культуры были засеяны не более 10 гектаров земельных угодий. Однако, благодаря точному расчету и предприимчивости агрария результаты превзошлри все ожидания. Начиная с 1980 года колхоз собирает богатый урожай с 200 гектаров земли и получает огромные прибыли. В 1991 гожду в поселке Заркент был построен завод по переработке винограда. даромад қилган боғбонлар энди ҳеч иккиланмасдан янги узумзорлар барпо этишга киришади.

За многолетний труд, внесеный вклад в развитие виноградарства в 2001 году Родина присваивает Тоживою Ризаеву звание Героя Узбекистана. 

В настоящее время практически каждая семья поселка Заркент занимается выращиванием древнейшей высокоурожаынх сортов древней культуры. Предприимчивые люди рачительно использубит земельные и водные ресурсы, обеспечивая достаток ссвоих семей.На сегодняшнией день лучшими сортами виноградника засеяно более 15 тысяч земельных угодий Ташкенсткой области. В 2022 году собрано 103 тысяч тонн тонн (105%) урожая. В нынешнем сезоне планрируется собрать около 115 тысяч тонн винограда (112%). В 2024-2025 годы будут созданы виноградные плантации еще на 20 тысяч гектарах ( в 2023 году 10 тысяч

260 гектаров и в 2024 году – 9 тысяч 740 гектаров. 

Правительством страны предусмотрен целый ряд льгот для виноградарей. Для финансирования создания современыхъ питомников, развития кластеров и кооперационых связей, налаживания переработки комерческим банкам выделяется около 100 миллионов долларов.

Коммерческими банками предусмотрено выделение коммерческих кредитов сроком на 10 лет (с пятилетним льготным периодом) с выплатами в размере не более 2 процентов годовых.

На основании постановления ведется масштабная работа по увеличению урожайности и выращиванию новых перспективных сортов промышленного винограда, улучшению материально-технической базы перерабатывающих предприятий, подготовке квалифицированных специалистов, росту объемов экспорта виноградарской и винодельческой продукции. Принимаются меры по развитию виноградарства как многовековой национальной культуры нашего народа.

На сегодняшний день во всех аграрных хозяйствах области под виноградные плантации отведено 18,9 тысяч гектаров земли (15,3тысяч гектаров – у фермерских хозяйств и сельскохозяйственых предприятий.

3,7 тысяч гектаров – приусабедных земельных участков), из них 7,6 тысяч гектаров (40%) столовый сорта, 6,5 тысяч гектаров (34%) мелкого винограда без косточек и 4,9 тысяч гектаров (26%) промышленых сотров. На основании постановления новые плантации будут созданы в восьми районах – Бекабадском, Паркентском, Янгиюльском, Зангиатинском, Ахангаранском, Ташкентском, Кибрайском и Уртачирчикском районах.

Новые плантации будут созданы на 20 тысячах гектаров земель. 4970 из них будут созданы на освоеных землях, 2400 гектаров будут расположены вдоль колдекторов, 270 гектаров – вдоль железных и автомобильных дорог, 1650 гектаров на месте малоэффективных сажов, 6960 гектаров на обочине посевных площадей и 3750 гектаров в частных домовладениях граждан. Из них – 10,2 тысяч гектаров будут засеяны саженцами столового срорта винограда, 7,8 тысяч гектаров мелкими сортами без косточек, 2 тысячи гектаров – промышленымит сортами культуры. Виноградные плантации будут созданы на 3750 гектарах земель, принадлежащитх 202,7 тысячам частных домовладений 284 махалей 15 районов области. Саженцами данной культуры также будут засеяны 22 тысячи гектаров площедей 5650 фермерских хозяйств.

В результате реализации вышеуказанных мер общая площадь воноградных плантаций по Ташкенсткой области достигнет 38 тысяч гектаров. Урожайность повысится в три раза и составит 500 тысяч гектаров. Из них 270 тысяч тонн пойдет на экспорт, что позволит обеспечить занятость не менее 100 тысяч человек.