Фестиваль был организован Советом обществ дружбы и культурно-просветительских связей Узбекистана с зарубежными странами совместно с аккредитованными в Узбекистане посольствами зарубежных стран и национальными культурными центрами.

Основные участники фестиваля – сотрудники дипломатических миссий и международных организаций, представители обществ дружбы и зарубежные гости.

Посетители фестиваля смогли не только познакомиться с национальными блюдами разных стран, узнать историю их происхождения, способы приготовления, но и попробовать их на вкус.

В этом году посетители фестиваля ознакомились с традиционными кухнями Индии, Ирана, Китая, Латвии, Азербайджана и других стран.

По итогам конкурса обладателем Гран-при стали представители посольства Султаната Оман. Первое место заняли сотрудники посольства Республики Корея, второе – посольство Египта и третье место – Посольство Индии. Лучшим поварам были вручены дипломы и ценные призы.