Трехдневная выставка организована компанией TNT Expo. Выставка состоится при поддержке Министерства сельского и водного хозяйства.
Выставка представлена четырьмя разделами: продукты питания и напитки — Food Expo, оборудование и технологии для пищевой промышленности — Food Tek, Упаковочные технологии и оборудование — Pack Tek, и сельскохозяйственные технологии и оборудование — Agri Tek.
В выставке принимают участие около 70 компаний из 14 стран: Венгрии, Голландии, Германии, Индии, Италии, Казахстана, Китая, Лихтенштейна, Польши, России, Сирии, Турции, Узбекистана и Украины.
По данным TNT Expo, выставка представлена 40 местными компаниями и 29 иностранными компаниями.
Основная цель выставки это демонстрация достижений в потребительской, пищевой и перерабатывающей промышленности, обмен опытом, содействие развитию международного сотрудничества и обновление потребительского рынка Узбекистана.