Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) — Комитет ветеринарии и развития животноводства Узбекистана совместно с индийской генетической компанией Avee Broilers планируют создать новое птицеводческое производство в нескольких районах Джизакской и Самаркандской областей.
Проект, стоимость которого составляет $43 млн, будет осуществлен в Зааминском, Бахмальском и Галляаральском районах Джизакской области, а также в Булунгурском районе Самаркандской области. В рамках проекта будет создано предприятие по выращиванию чистой линии птицы и инкубаторий для производства прародительского стада.
По прогнозам, реализация проекта позволит ежегодно производить 4 миллиона голов родительской птицы для нужд Узбекистана и Центральной Азии. В настоящее время потребность региона, численность населения которого составляет 120 млн, в мясе птицы составляет около 1,2 млн тонн или 5,5 млн голов. При этом Центральная Азия импортирует около 200 тыс тонн мяса птицы из Европы.
На первом этапе, в 2024—2025 годах, будет создано предприятие по выращиванию чистой линии птицы, то есть особей, у которых признаки полностью передаются потомству из-за генетической однородности.
На втором этапе в 2025 году планируется создать инкубаторий и организовать выращивание прародительского стада, чье потомство будет использоваться для производства птицы, поставляемой населению.
Компания Avee Broilers подтвердила свою готовность ежегодно производить 4 миллиона голов родительского стада, что снизит транспортные расходы на поставку племенного материала в Узбекистан.
В настоящее время затраты на логистику родительского стада из Европы составляют 2 доллара за голову. При реализации проекта в Узбекистане эти расходы снизятся до 50 центов за голову, что может сэкономить до $5 млн для Центральной Азии.