Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) – В целях демонстрации и популяризации гастрономического потенциала нашей страны в историческом комплексе «Улли Ховли», расположенном в Ургенчском районе Хорезмской области, проведен фестиваль национальной и органической кухни под названиями «Organic Food Festival» и «Taste of Uzbekistan».

В соответствии с постановлением Президента Республики Узбекистан от 26 апреля 2023 года №ПП-135 «O дополнительных мерах по ускоренному развитию туристического потенциала республики, а также дальнейшему увеличению количества местных и иностранных туристов» на фестивале были представлены узбекские, туркменские, татарские, казахские, корейские и русские национальные блюда и организована также выставка сельскохозяйственных и продовольственных продукций.

Помимо этого, состоялась выставка изделий народных промыслов, выступления фольклорных коллективов, демонстрация национальных костюмов, мастер-классы по приготовлению национальных блюд, ярмарка продукций агротуризма.

На фестивале, который привлек тысячи иностранных и местных туристов, гости смогли непосредственно понаблюдать за процессом приготовления узбекских и национальных блюд разных народов.