Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) – Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев 25 июня ознакомился с предложениями по развитию отраслей животноводства.
Мясо, яйца, молоко и продукты их переработки играют значительную роль в питании населения. В связи с этим принимаются меры по развитию птицеводства, овцеводства и козоводства, а также для снижения продовольственной инфляции. Кроме того, эти секторы предоставляют значительные возможности для трудоустройства и увеличения доходов населения.
В 2023 году было реализовано 253 проекта в птицеводстве, количество таких хозяйств достигло 1,3 тысячи, создано 4 тысячи новых рабочих мест. На перспективные проекты планируется привлечь $420 млн от международных организаций и банков.
На презентации была представлена информация о стратегии развития птицеводства и планах на текущий год.
В частности, планируется увеличение производства мяса птицы с 700 тысяч тонн до 800 тысяч тонн в этом году, а также увеличение производства яиц с 8,5 млрд до 10 млрд.
Один из ключевых вопросов в этой отрасли – генетика. В Узбекистане отсутствует высококачественная репродукторная птица первого порядка, и птица второго порядка импортируется из Венгрии.
Около 80% мирового рынка по генетике сельскохозяйственной птицы контролирует американская компания. Планируется сотрудничество с ней для внедрения генетических технологий в птицеводство и создания племенных хозяйств.
Также обсуждались предложения по внедрению кластерной системы в птицеводстве, разработке готовых бизнес-проектов и их предоставлению предпринимателям.
Были определены дополнительные меры поддержки развития отрасли, включая освобождение птицеводческих предприятий от земельного налога на 5 лет и разрешение на экспорт птицы. Сроки возврата предоставленных 35 миллионов долларов ресурсов предпринимателям будут продлены на 3 года.
Глава государства также дал поручения по расширению запасов кормов и централизованной поставке их в птицеводческие хозяйства.
В настоящее время в Узбекистане 39 хозяйств занимаются каракулеводством. На более чем 2 миллионах гектаров пастбищ в Бухарской области содержится 2 млн голов овец. Однако это количество является недостаточным.
В связи с этим предложено развивать каракульское овцеводство через кооперацию в домашних хозяйствах. В районах Каракульского, Караулбазарского, Гиждуванского, Пешкунского, Джандарского и Алатского населению будут предоставлены овцы, а также выделены пастбища и колодцы. Площади для кормовых растений также будут расширены.
Таким образом, задача стоит в увеличении поголовья каракульских овец с 6 до 7 миллионов голов.
В ходе поездки в Наманганскую область Президент также отдал указание по развитию козоводства. Для этого из Турции и России были привезены породистые козы, создан племенной козоводческий кластер.
Выражена необходимость привезти по 5 тысяч породистых коз в Республику Каракалпакстан, Бухарскую, Джизакскую, Наманганскую и Ташкентскую области для разведения. Это позволит увеличить поголовье коз до более чем 100 тысяч голов за два года.
Также даны указания по улучшению племенной работы в козоводстве, а также по производству и экспорту кашемира и твида из козьей шерсти.