Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) -- В феврале текущего года, при организационной поддержки ООО SERT Management была проведена первая в Узбекистане сертификация системы пищевой безопасности на предприятии CП ООО Агрофирма YANFOODEXPORT по стандарту FSSC 22000.

FSSC 22000 – это схема сертификации для производителей пищевых продуктов, которая объединяет требования следующих двух стандартов:

• ISO 22000:2005 «Система менеджмента безопасности пищевых продуктов» - это международный стандарт, разработанный для предприятий, являющихся участниками продуктовой цепи (например, производители полуфабрикатов, сети ресторанов и т.д.). В нем определены требования к менеджменту безопасности пищевых продуктов.
• PAS 220:2008 – стандарт, который определяет требования к программам предварительных условий (PRP), внедрение которых облегчает контроль за угрозами безопасности пищевых продуктов, возникающих в ходе производственного процесса.

СП ООО YANFOODEXPORT входит в группу компаний BERAD-AGRO, основанную в 1995 году в Республике Узбекистан. Сушеные овощи и фрукты, производимые на заводах BERAD-AGRO, экспортируются в страны Европы, США, Латинскую Америку.

YANFOODEXPORT специализируется на производстве сушеных овощей высокого качества, основными клиентами компании являются крупные зарубежные производители пищевых полуфабрикатов.