Растениеводство
Как отмечает Госкомстат Узбекистана, в январе-сентябре 2011 года в общем объеме продукции сельского хозяйства доля продукции растениеводства составила 55,4%.
По предварительным данным, общая посевная площадь сельскохозяйственных культур под урожай текущего года в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2011 года составила – 3588,8 тыс.га.
Посевная площадь зерновых культур составила 1602,9 тыс.га, хлопчатника – 1329,1 тыс.га, кормовых культур – 308,2 тыс.га, овощей – 174,3 тыс.га, картофеля – 73,3 тыс.га.
Уборка урожая
По состоянию на 1 октября 2011 года всеми категориями хозяйств произведено 6861,7 тыс.тонн зерна, в том числе 6569,4 тыс.тонн зерноколосовых культур, из них 6416,5 тыс.тонн пшеница.
В структуре производства зерна наибольший удельный вес приходится на пшеницу – 93,5%.
В отчетном периоде картофеля накопано в объеме 1370,4 тыс.тонн, собрано овощей – 4871,5 тыс.тонн, бахчей продовольственных – 933,4 тыс.тонн, плодов и ягод – 1256,5 тыс.тонн, винограда – 723,2 тыс.тонн.
Животноводство
В общем объеме продукции сельского хозяйства доля продукции животноводства составила – 44,6%.
Поголовье крупного рогатого скота на 1 октября 2011 года увеличилось на 534,8 тыс.голов (на 6,0%), в том числе коров на 187,4 тыс.голов (на 5,1%), овец и коз на 714,9 тыс.голов (на 4,7%), птицы на 4933,5 тыс. голов (на 14,0%).
Фермерские хозяйства
Объем производства продукции фермерскими хозяйствами в январе-сентябре 2011 года составил 4809,7 млрд. сумов, что на 5,7% больше по сравнению с аналогичным периодом 2010 года.
По состоянию на 1 октября 2011 года в фермерских хозяйствах содержалось 500,4 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 175,6 тыс. коров, 1189,4 тыс. овец и коз, 5041,1 тыс.голов птицы.
По сравнению с январем-сентябрем 2010 года поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 5,0 тыс.голов (1,0%), коров – на 6,1 тыс.голов (3,6%), овец и коз – на 48,8 тыс.голов (4,3%), птицы – на 961,0 тыс.голов (23,6%).