Предприятие будет производить арахисовую пасту под торговой маркой Nuttis. Мощность линии составляет 1,62 млн. тонн в год.

Директор компании Kolberg Production Тимур Исаев отметил, что предприятие оснащено оборудованием из Китая. При этом он отметил, что местные специалисты подготовили рецепт продукта.

По его данным, предприятие использует в основном местное сырье. Компания Kolberg Production покупает арахис у местных производителей или дистрибуторов, отметил он.

Тимур Исаев сказал, что производство практически полностью автоматизировано, что позволяет при минимальном количестве персонала легко модифицировать технологическую линию в соответствии с запросами рынка.

Исаев отметил, что цена продукта составляет от 6 до 7 тыс. сумов в зависимости от магазина. Предприятие сейчас выпускает четыре вида пасты – классический, шоколадная, классическая с кранчем (с кусочками дробленного арахиса) и шоколадная с кранчем.

При этом он добавил, что компания планирует расширить ассортимент и наладить выпуск соленой арахисовой пасты и пасты для диабетиков.

Компания Kolberg Production создана в 2010 году и является частью Kolberg Group. Компания специализируется на производстве арахисовой пасты, снеков и глазированных конфет под торговой маркой Nuttis. Технологии и уникальные рецепты приготовления пищевых продуктов изготовлены специалистами самой компании.

В планах - увеличение доли и присутствия компании на рынке. Для этого Kolberg Production активно расширяет свою сеть: сейчас имеются филиалы в Самарканде, Фергане, Навои, Андижане, Намангане, Бухаре и других городах. Также в перспективе освоение новых видов пищевой продукции, расширение действующих мощностей.