5 июня 2014 года в Ташкенте было подписано соглашение между Правительством Республики Узбекистан и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций об учреждении в Республике Узбекистан Представительства ФАО. Тот же день прошла церемония открытия Представительства ФАО в Ташкенте.

Соглашение было подписано в рамках визита Генерального директора ФАО Жозе Грациану да Сильвы. Он прибыл в Узбекистан для участия в Международной конференции «О важнейших резервах реализации продовольственной программы в Узбекистане».

Основными целями и задачами Представительства ФАО являются оказание Узбекистану содействия в повышении качества питания и уровня жизни населения, росте эффективности производства сельскохозяйственных и продовольственных продуктов, улучшении образования и управления в области сельского хозяйства, сохранении природных ресурсов и освоении передовых методов сельскохозяйственного производства.