Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) — Компания BMB Holding запустила новое предприятие по сушке и переработке шафрана в Узбекистане.

Предприятие BMB Za’faron начало свою работу в Бахмальском районе Джизакской области. Эта плантация шафрана считается крупнейшей не только в Узбекистане, но и в целом на территории Центральной Азии. В рамках инициативы холдинга был создан бренд BMB Za’faron, под которым сейчас выпускается около 20 видов продукции из шафрана.

Общая стоимость проекта по расширению плантаций шафрана и организации сушки и переработки составляет 120 миллионов евро. Из этой суммы 70 миллионов евро являются прямыми иностранными инвестициями, 37 миллионов евро составляют собственные средства холдинга, а 13 миллионов евро — кредитные средства.

На данный момент в рамках данного проекта уже освоено 60,8 миллиона евро инвестиций. В результате дополнительных вложений инициатора проекта в размере 5 миллиардов сумов была выполнена укладка бетонного покрытия на дорогах длиной около 2,5 км и проведены линии электропередач протяженностью 25-30 км, что имеет как экономическое, так и социальное значение для региона.

Кроме того, в этом году на шафранных полях в сотрудничестве с польскими специалистами начато применение гидрогеля AgroNanoGel. Этот продукт, который будет активно рекламироваться по итогам испытаний, существенно снизит расход воды при выращивании шафрана и других сельскохозяйственных культур.