С 2012 года началась тренерская карьера Бахтиёра Ашурматова. Молодой тренер возглавил ФК «Гулистан» и вывел команду в элиту. В начале чемпионата его подопечные выглядели очень достойно. Но по итогам чемпионата «Гулистан» покинул высшую лигу. Несмотря на это Ашурматов оставил хорошее впечатление. Бросилось в глаза то, что грамотно строил командную игру, умело использовал молодых футболистов.

Специалист в настоящее время учится на лицензию ПРО. Теперь он решил продолжить карьеру в столичном «Бунедкоре». Здесь он будет помогать главному тренеру команды Миржалолу Касымову.

Следует отметить, что на протяжении 2007-2009 годов Бахтиёр Ашурматов провёл 62 встречи в составе «Бунедкора» и становился чемпионом и обладателем Кубка Узбекистана, а также играл в полуфинале Лиги Чемпионов Азии.

Бахтиёр Ашурматов отметил, что контракт подписан на один год. Он добавил, что в будущем планирую уехать за рубеж и усовершенствовать свои знания. «Также хочу в перспективе поработать в качестве главного тренера какого-то клуба. Думаю, что если в будущем мне поступит приглашение из команды, которая ставит перед собой высокие цели, Миржалол ака и руководство клуба не будут возражать», - сказал Ашурматов.