ООН объявила 1 октября Международным днем кофе
ООН объявила 1 октября Международным днем кофе
Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) —Генеральная Ассамблея Организации Объединённых Наций провозгласила 1 октября Международным днём кофе.
Соответствующая резолюция была одобрена 10 марта в штаб-квартире ООН, а одним из соавторов документа выступил Узбекистан. Среди других соавторов значатся соседние Кыргызстан и Туркменистан.
В пресс-релизе ООН отмечается культурное, социальное и историческое значение кофе — от его происхождения до роли в современном обществе.
В документе подчёркивается, что кофе является не только важным сельскохозяйственным товаром и источником средств к существованию для миллионов людей, но и символом социального взаимодействия, культурного самовыражения и традиций, передаваемых из поколения в поколение.
Резолюция также акцентирует внимание на вкладе производства и переработки кофе в достижение целей устойчивого развития, включая борьбу с голодом, содействие достойной занятости и экономическому росту.
Как отметил генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Цюй Дунъюй, кофе составляет значительную часть мировой торговли. «Кофе — это больше, чем напиток.
Это часть глобальной торговли — от зерна до чашки, которая обеспечивает средства к существованию миллионам фермерских хозяйств и связывает сельские сообщества с рынками по всему миру», — подчеркнул он.
Резолюция была представлена на рассмотрение Генеральной Ассамблеи после её одобрения на 44-й сессии конференции ФАО в 2025 году, что открывает новый международный формат признания значения кофе для экономики и культуры.